Bumbu Bubur Pedas Sarawak

List-ID: 8353642727 Apr 06:35
  • Description
  • Rempah bumbu bubur pedas istimewa dari Sarawak.
    Harga adalah untuk 3 pek belum termasuk pos (85 gram x 3)
    Penghantaran menggunakan poslaju ke seluruh Malaysia.

    Bubur Pedas Menu Asli Sarawak
    Bahan-bahan :
    1 bungkus Bumbu Bubur Pedas
    300g Daging Lembu / Ayam - potong kecil2
    200g Kulit Lembu / Tendon - potong kecil & rebus sehingga lembut
    200g Udang (optional)
    5 sb Cilli Pes
    5 ulas Bwg Merah*
    3 ulas Bwg Putih*
    1cm Belacan*
    1" Halia - ketuk
    1 mangkuk besar Santan
    1 keping Sayur Tahu Kering**
    Cendawan Kering**
    Kulat Hitam(rendam sehingga kembang & potong kecil2)
    Putik Jagung**
    Kcg Panjang**
    Terung**
    1 biji Kentang**
    Lobak merah**
    1-2 helai Daun Kunyit
    Daun Singkel
    Daun Kesum ( hiris halus / potong kecil)
    4 sb Minyak
    Garam

    Cara penyediaan:
    - Panaskan minyak & tumis bhn2 tumbuk(yg bertanda *), pes cili & halia sehingga wangi.
    - Masukkan bumbu & kacau sebentar.
    - Masukkan daging/ayam & masak sehingga empuk.
    - Masukkan santan & biarkan menggelegak.
    - Masukkan garam & sayuran yg agak keras - masak sehingga lembut.
    - Masukkan sayuran yang lain & masak sehingga sebati.
    - Perasakan dengan garam & serbuk perasa.

    Hidangkan dgn nasi & lauk-pauk lain, sesuai juga dimakan begitu saja.

    NOTA:
    - Potong kecil2 sayuran yg bertanda **

    - Bumbu Bubur Pedas di buat daripada beras yg di goreng dgn pelbagai jenis rempah dan kemudian di kisar kasar.
    Ianya memberi haruman dan perisa yg unik kepada Bubur Pedas dan juga mengenyangkan.
generic-icon
USE CHAT FOR A BETTER BUYING EXPERIENCE
Have questions or want to negotiate with the seller? Use the Chat feature for a better and safer buying experience!
Do you find this ad suspicious or inappropriate?
Report this ad (List-ID: 83536427)
Is this your ad? Manage it using these links.
Loading...
Price
RM 10
Location
Sarawak - Kuching
Company
Joined since: Jul 2010

Leave a message and someone will be in touch

Contact Details

By clicking "Send", I confirm that I have read and agreed with the Terms and Conditions and Privacy Policy of Mudah

Share this ad