COMMIS & DEMI CHEF (Full time)

List-ID: 9586222921 Jul 10:59
Job Description
Sesuai dengan garis panduan & SOP syarikat, pekerja bertanggungjawab ;-

• Membantu Chef De Partie untuk menguruskan tugasan dapur untuk keperluan harian, keperluan acara dan tugasan lain yang diarahkan oleh pihak pengurusan.
• Melengkapkan mis-en-place dapur dan memastikan penyediaan dan persembahan makanan sentiasa konsisten seiring dengan polisi kebersihan makanan dan SOP syarikat.
• Mengendalikan inventori dengan cermat dan memastikan penambahan stok sentiasa dijalankan dari semasa ke semasa.
• Membuat penerimaan stok dari Receiving Department dan mengagihkan ke seksyen dapur yang berkenaan / menyimpan di stor peyimpanan.
• Melaporkan sebarang isu penyelenggaraan kepada Chef de Partie / Sous Chef dengan segera.
• Bersikap fleksibel dan sedia membantu di seksyen dapur yang lain sekiranya diperlukan.

Syarat / Keperluan

• Terbuka kepada warganegara Malaysia berumur 18-60 tahun.
• Calon mesti memiliki sekurang-kurangnya Sijil Profesional dalam Seni Kulinari / Hospitaliti / Pengurusan Hotel atau setaraf dengannya.
• Memerlukan pengalaman bekerja dalam Coffee House / persekitaran restoran yang mengkhusus dalam kulinari Western Hot Kitchen / Western Cold Kitchen / Malay Hot Kitchen sekurang-kurangnya 4 tahun bagi jawatan Demi Chef dan 1 hingga 3 tahun bagi jawatan Commis,.
• Berkelakuan baik dan bersedia bekerja mengikut syif yang ditetapkan (termasuk hujung minggu / cuti umum).
• Patuh waktu kerja, boleh menerima arahan serta sedia bekerjasama dalam pasukan dalam semua keadaan.

Jika berminat, sila hubungi atau menghantar resume/CV anda ke

- En. Jun Yong (Centralized HR Dept) samb. 2219
- Cik. Melissa (Centralized HR Dept) samb. 2213
- Chef Leza (Kitchen Dept) samb. 2294
Job Details
Job Info & Requirement
Contract Type
Full-time
Job Type
Non-Executive
Experience Level
< 1 year, 1-3 years, 3-5 years, 5-10 years, > 10 years
Job Categories
Food/Restaurants/Cafe
Minimum Education Required
Tiada minima kelayakan pendidikan diperlukan, asalkan mampu membaca dan menulis.
Language Required
Bahasa Malaysia
Nationality Preferred
Malaysians Only
Gender Preferred
All Genders
Own Transport
None
Salary & Other benefits
Salary
RM 1 600 - 2 500 per month
Other Benefit (Optional)
Faedah lain - Makan (Duty meal) disediakan ketika bekerja. - Uniform - Faedah Kesihatan - Cuti Tahunan (Annual Leave) - Cuti Am (Public Holiday)
Do you find this ad suspicious or inappropriate?
Report this ad (List-ID: 95862229)
Is this your ad? Manage it using these links.
Loading...
Salary
RM 1 600 - 2 500
(per month)
Location
Kuala Lumpur - Bukit Bintang
Contact Type
Full-time
Job Type
Non-Executive
Category
Food/Restaurants/Cafe
Company
Joined since: Dec 2018
Employer Info
Company Name
ORION LIGHT SDN BHD
Company Description
ORION LIGHT SDN BHD
Size
21-50 employees
Company Website
Company No.
902361-T
Share this ad