61 Results For Chef.

* Good in cooking Western food / Bagus memasak makanan Western * Good in cooking Chinese noodles / Bagus memasak makanan Cina * Must have experience in restaurants or cafe / Mempunyai pengalaman di restoran atau cafe * Maintain good hygiene in food preparation/ memastikan kebersihan dalam penyediaan makanan * Malaysian only / Warganeagara Malaysia sahaja * Tempat kerja di Jalan Loke Yew Whatsapp: Ms Mei 0122292953

Tugas utamanya ialah memastikan makanan di bahagiannya disediakan dengan betul, berkualiti dan ikut standard restoran. Tugas-tugas adalah:- • Menyediakan dan menghasilkan hidangan panas dan sejuk • Menyediakan hidangan mengikut resipi yang dibangunkan oleh pasukan dapur • Mematuhi standard keselamatan makanan dan kebersihan • Menyediakan serta mempersembahkan hidangan mengikut keperluan khas tetamu • Membantu menerima penghantaran barang dan menyusun bahan makanan mengikut garis panduan penyimpanan • Bertanggungjawab memastikan hidangan yang disediakan berada pada standard yang tinggi • Membantu memastikan peralatan dapur dan restoran sentiasa dalam keadaan baik • Membersih dan mengemas tempat kerja mengikut arahan Ketua Cef • Mengurangkan pembaziran makanan melalui pengurusan inventori yang baik • Membantu mengurus stok peralatan dengan mengelakkan kerosakan atau pecah • Memastikan tempat kerja sentiasa bersih, kemas dan keselamatan bahan makanan terjamin • Melaporkan kemalangan, kecederaan dan keadaan kerja yang tidak selamat kepada pengurus Kemahiran dan Kelayakan • Seorang yang bertanggungjawab dan jujur • Boleh berkomunikasi dan menulis dengan fasih dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggeris (serta bahasa tempatan); kebolehan berbahasa lain adalah satu kelebihan • Bermotivasi tinggi, berorientasikan matlamat dan berani mencabar kebiasaan untuk penambahbaikan • Mampu kekal tenang ketika bekerja di bawah tekanan serta pantas membuat keputusan kritikal dengan bijak • Sentiasa mengamalkan nilai profesional, etika dan integriti dalam pekerjaan • Suka bekerja secara berpasukan • Berkebolehan mengangkat, membawa, menolak, menarik dan menyusun barangan seberat 10 kilogram atau kurang tanpa bantuan • Mempunyai pengalaman bekerja dengan cemerlang dalam persekitaran kerja yang pantas, sama ada secara berkumpulan atau individu • Mempunyai sijil atau latihan berkaitan kesihatan dan keselamatan Kelayakan Tambahan (Diutamakan) • Ijazah dalam bidang Kulinari atau sijil berkaitan • Mempunyai kepakaran dalam masakan Asia dan Barat • Teliti terhadap perincian serta pematuhan kepada garis panduan bajet • Mempunyai kemahiran pengurusan dan penyusunan kerja yang baik Faedah disediakan:- - Gaji ditawarkab RM3000 keatas (mengikut pengalaman) - KWSP dan SOCSO - Cuti mingguan dan tahunan. - Klinik panel. - Hostel disediakan